Внимание !!!
Не се препоръчва за хора със слаби нерви.
Имам баялдъ в няколко лесни стъпки:
1. Бебе Рая се събужда, сменят се памперси, омилостивява се с гърда и се зарязва в кочината с играчки (по- популярна сред останалите родители като кошара).
2. С еленски скокове, пеейки "Фрер Жак" се прибягва до кухнята и с каратистки замах се обелват и посичат на резени 5-6 големи патладжана, които трябва да отлежат осолени около 30 минути, за да им се изтече горчилката.
3. Прибягване до кочината и смяна на аранжимента с "Рейн рейн гоу ауей", след което обелване на 4-5 глави стар лук, 5 чушки и две глави чесън.
4. Връщане в стартова позиция - хранене на бебе Рая с пюре, къпане и преобличане (задължително при консумацията на моркови).
5. Пържене на изкиснатите и изцедени патладжани, люлеейки коша за кола с крак и лежерна игра на "Дзак".
6. В загорещен тиган, танцувайки енергично се запържват лука, чесъна, чушките и доматите (вместу пресни домати - аз слагам на око от доматеното пюре на "De Cecco").
7. Подскачане върху кухненския плот с гъделичкане, гушкане и пеене, след което подреждане на ред патладжани, ред плънка и опаковане с фолио.
8. Пече се около час на 180 градуса, докато бебе Рая се приспива на гърда (и ако ви остане сила, може да се събудите да спрете фурната).
Бон апети !
По желание:
9. Снимане на целия процес и описване на рецептата в блога (къминг суун).
